Як ґрунт впливає на колір квітів гортензії

Як зазначають експерти видання Deccoria, здатність садових гортензій змінювати колір квітів тісно пов’язана з хімічними властивостями ґрунту. Ключовим фактором є наявність алюмінію та його здатність реагувати з природними пігментами рослини — антоціанами.

У кислих ґрунтах, тобто коли pH ґрунту падає нижче 6,0, алюміній стає розчинним і може поглинатися рослиною, що призводить до появи синіх або фіолетово-синіх квітів. У лужних ґрунтах (pH вище 7,0) цей елемент більше не доступний, і квіти набувають рожевих відтінків.

Якщо ґрунт залишається нейтральним (між 6,0 і 7,0), один кущ може давати квіти різних кольорів, від рожевого до синього, залежно від місцевих коливань доступності алюмінію.

Зміни кольору відбуваються не одразу після корекції pH. Гортензії реагують лише під час фази формування бруньок, а це означає, що результати не будуть помітні до наступного сезону. Час очікування зміни кольору може відрізнятися залежно від структури ґрунту. У важких глинистих ґрунтах, які мають високу здатність утримувати мінерали, колір може змінюватися поступово, навіть протягом двох років. У легших, багатих на гумус ґрунтах реакція може бути швидшою, хоча навіть тоді потрібен систематичний моніторинг pH.

Окрім pH, вміст фосфору в ґрунті також відіграє значну роль у забарвленні квітів. Фосфатні добрива, внесені навесні, особливо під час формування бруньок, можуть зруйнувати шанси на утворення синіх квітів.

Остання річ, яку варто врахувати, — це вплив температури та вологості ґрунту. Прохолодні, вологі сезони сприяють більш інтенсивному забарвленню, тоді як спекотне, сухе літо може послабити дію алюмінію, навіть якщо його кількість у ґрунті та його pH оптимальні. Тому городники, які сподіваються використовувати добавки, повинні підтримувати постійну вологість ґрунту, особливо в періоди інтенсивного росту рослин. Нестача води призводить до зниження поглинання мінералів, що призводить до блідого або нерівномірного забарвлення квітів.

Які гортензії змінюють колір

Здатність змінювати колір квітів не є спільною рисою всіх гортензій, а лише окремих видів, головним чином Hydrangea macrophylla та Hydrangea serrata. Ці два сорти, більш відомі як садові гортензії та їх гірські різновиди, мають тканини, багаті на антоціани, та клітинну структуру, яка дозволяє легко поглинати алюміній. Це дозволяє їхнім квітам набувати різноманітних відтінків, від рожевого до насиченого синього, за правильних ґрунтових умов.

Серед найбільш схильних до зміни кольору є сорти серії Безкінечне літо, а також перевірені часом класичні сорти, такі як Nikko Blue, Renate та Hamburg. В інших видів гортензій, таких як Hydrangea paniculata (гортензія помандрова), Hydrangea arborescens (гортензія дереволистна) та Hydrangea quercifolia (гортензія дуболиста), pH мінімально впливає на колір квітки. Це пов’язано з різними біохімічними властивостями їхніх клітин, які не утворюють стабільних зв’язків з алюмінієм.